Begin jij je eigen Gossimijne?

Wij zoeken franchisenemers!

 

Gossi Lunch Unlimited € 14,95

Lunchen bij Gossimijne | Oss | Horst | Den Bosch

 

Onze kaart is om van te smullen!

Kom proeven!

 

Gossi Boffert Menu

Een tongstrelend 2 of 3 gangen verrassingsmenu

 

Volg Gossimijne op Facebook

 

Gossi Tapas Take-Away

Tapas gerechtjes voor thuis

Gossi Unlimited

€ 27,80 p.p.
Zo proeft u Gossimijne in één avond!

Wij verwelkomen u met een Gossimikki feestje, heerlijke broodsoorten van onze ambachtelijke warme bakker van Leur uit Veghel, vergezeld van onze unieke homedipper met cashewnoot en bruchettakruiden, de tongstrelende kruidenboter, Jamaicaanse dipsaus en de aubergine spread, ook wel baba ganoush genoemd.

Daarna mag u per persoon per gang 2 gerechtjes bestellen en dit onbeperkt gedurende de avond blijven bestellen.

Voor groepen vanaf 10 personen serveren wij bij voorkeur de gerechtjes op schalen, mocht u toch graag per persoon geserveerd willen worden houdt u dan a.u.b. rekening met langere wachttijden.

Gossi Unlimited is een avondvullend programma en is alleen per gezelschap te bestellen. Houdt u er rekening mee dat op drukke avonden de Gossi Unlimited gemiddeld 3½ uur duurt.

Gossi All Inclusive

€ 43,50 p.p.
Onbeperkt tapas + 3,5 uur onbeperkt drinken

Voor € 43,50 p.p. serveren wij naast de Gossi Unlimited ook onbeperkt frisdranken, Keizerskroon van de tap, huiswijnen en koffie of thee gedurende maximaal 3,5 uur.

Voor € 6,00 p.p. extra geniet u ook van sterke dranken en speciaal bieren.

Gossi’s gouwe ouwe – koud


Noorse garnalencocktail
Met romige whiskey-cocktailsaus
TjeeMinee salade
Salade met roombrie, geroosterde zonnebloempitjes, verse Parmezaanse kaas en romige ­dressing
Koud Seizoensgerechtje
Uw gastheer/gastvrouw vertelt u graag wat het seizoensgerechtje is
Bourgondische salade
Al 19 jaar op onze menukaart: een salade met bourgondische rib en onze Gossi-dressing
Carpaccio à la Gossi
De allerbeste… van de meest smaakvolle runderzijlende, met oude kaas­krullen, pijnboompitjes en spekjes

Gossi’s specials – koud


Zalm wrap
Met gerookte zalm, roomkaas en pesto, geserveerd met truffelmayonaise
Gemekker brûlée
Crème brûlée van geitenkaas en rode bietencrème met walnoot
Salade Niçoise 2.0
Sashimi tonijnmootje met wakame en een frisse zomerse salade met zwarte sesamdressing
Carpaccio van komkommer
Met couscoussalade en een limoencrème
Chorizo salade
Met mozzarella en honing
Crunchy Roomkaastruffels
Geserveerd met een hazelnoot-cacaotoastje
Vitello tonnato
Dun gesneden, geroosterde kalfsmuis met tonijncrème
Escargots
Uit huis geplaatste slakken met kruidenboter, prei en amandel
El torro
Uruguay beef met salade en een sojadressing
Spaans plankje
Verrassingsplankje met Spaanse lekkernijen
Kentucky Chicken Cocktail
Botermalse stukjes kip, met appel, cashewnoten en Brander mayonaise
Nacho’s
Met kaas en salsasaus, guacamole en crème fraîche
Pastasalade bruschetta
Tri colore pasta met rucola en licht geroosterde cherrytomaatjes
Gossi’s caesar salade
Met Tex-Mex kip
Warm gerookt zalmspiesje
Koud geserveerd

Romige tomatensoep kan ook
Met of zonder ballen, een vleugje room en kruidencroutons
Franse uiensoep
Op de manier van de Parijse hallen, gegratineerd met Goudse kaas en roombrie
Courgettesoep kan ook
Met reepjes gerookte zalm

Gossi’s gouwe ouwe – warm


GossiPossi small bites
Een duo van kaas en groenten, gefrituurd in een jasje van Japanse panko
Gamba flambée
Geroosterde gamba’s met een spicy warm ­knoflooksausje
Uienringen
Met chilisaus
Mushroom meat
Met kaas gegratineerde champignons met pittig gehakt
Gossi fried chicken
Kippenvleugels met pittige krokante korst
Saté van de haas
Met zalige huisgemaakte satésaus
Chicken on the nail
Op Tandoori-wijze gemarineerde kipfilet met knoflooksaus
Sparerib
Smaakvol gegrild en ingesmeerd met teriyaki marinade
Pepersteak
Biefstukje geserveerd met pepersaus
Beef buffalo
Geroosterd biefstukspiesje, afgelakt met smokey Thaisaus, geserveerd met onze eigen Gossi-saus
Javaanse saté
Saté van lamsbiefstuk grkuid in oosterse marinade, met knoflooksaus en ­kentang/gefrituurde uien
Ossenhaasbiefstuk
Met een saus van Gossimijne Blond bier
Kibbeling
Met remouladesaus
Pangafilet
Met bruchettasaus
Warm seizoensgerechtje
Uw gastheer/gastvrouw vertelt u graag wat het seizoensgerechtje is
Gossi frieten
Verse, hele dikke, gekruide frieten met mayo

Gossi’s specials – warm


Quiche de la France
Een overheerlijke quiche met bleekselderij, brie, appel en Franse kwark
Coquilles
Met zwarte pasta, venkelsaus en wasabicrunch
Lasagne de parels uit de Peel
Heerlijke pittige vegetarische lasagne met smaakvolle groenten uit de Peel
Bavette steak
Met een saus van Gossimijne Blond bier en verse Gossi chips
Rode mul
Met Thaise curry en wilde rijst
Sticky peanut orange chicken
Kippendij, langzaam gegaard in sinaasappelsap en pindakaas, een ware smaakexplosie!
BBQ bacon balls
Met barbecuesaus
Zacht gegaard buikspek
Gemarineerd in zwarte knoflook, krokant gebakken
Schnitzel
Met spek, uien en champignon
Gossi Chicken burger
Crispy chicken met little gem sla en Gossi-saus
Geroosterde marktgroenten
Verschillende geroosterde groenten

desserts

Desserts


Dessert special
Verrassingsdessert
Crème brûlée
Met natuurlijk dat lekkere gebrande suikerkorstje
Limoncello pie
Heerlijk citroendessert met crispy koekbodem
Witte chocoladeparfait
Met bastognekoek en rood fruit
Aardbeien Tiramisu
Een Hollandse variant van dit heerlijke Italiaanse dessert
Dame blanche
Bolletje boerenroomijs met heerlijke chocolade­saus en een toefje slagroom
Gossi’s Mojito (alcoholvrij)
Huisgemaakt mojito-ijs, met crushed ijs, mojito essence en rietsuiker
Gossi’s chocolademousse
Alsof er een engeltje over je tong fietst… zo lekker
Meloenijs
In een watermeloensoepje
GOSSI FRISCO
Onze ode aan de Magnum®: een huisgemaakte ijslolly van bloedsinaasappel-ijs met een crunchy hazelnoot-bite en gedoopt in pure Belgische Callebaut chocolade