Tapas voor thuis

Vier verschillende boxen voor ieder wat wils!

Al onze proeverijen bevatten genoeg lekkers voor 2 personen en worden aangevuld met een frisse salade en frietjes met mayo.

Gossi’s mix tapas (2 personen) 42,50

Tjeeminee salade
met roombrie, zongedroogde tomaat, oude kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing.
Carpaccio van runderzijlende
met oude kaas, pitjes en een crumble van spek.
Gamba flambée
Gamba’s in een warme licht pikante knoflooksaus
Saté
varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek.
Zweeds speenvarkensfilet
met taugé, brandermayo en afgelakt met barbequemarinade en crispy grains

Gossi’s vlees proeverij (2 personen) 42,50

Carpaccio van runderzijlende
met oude kaas, pitjes en een crumble van spek
Spinaziewrap
met pastrami, kruidenkaas en rode puntpaprika
Saté
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek
Pepersteak
Biefstuk met pepersaus
Chicken ON the nail
Kipfilet met knoflooksaus en groentechips

Gossi’s vis tapas (2 personen) 42,50

Pastasalade met Noorse garnalen
met avocado, cocktailsaus, dille en munt
Gemarineerde zalm
met een salade van venkel, grapefruit en mosterd-dillemayonaise
Koolvis
met ratatouillegroenten en een beurre blanc
Zijdezachte Noorse zalm
met risotto, kokos en wasabicrunch
Gamba flambée
Gamba’s in een warme licht pikante knoflooksaus

Gossi’s vegetarische proeverij (2 personen) 42,50

Salade caprese
Buffelmozzarella met een mix van cherry-tomaatjes en basilicumolie
Couscous salade
parelcouscous met granaatappel, feta olijfjes en rode ui
Puntpaprikas
gevuld met groenten en gegratineerd met kaas
Maisribs
met barbequesaus, aioli, bosui en zoete popcorn
Zoete aardappelwedges
met truffelmayonaise